长霉的海带洗干净可以吃吗

海带是我们最常吃到的海产品，它也是我们弥补碘元素的一个紧要食品滥觞。买回来的海带必然要赶快吃完，吃不完也要妥帖存储，否则会和其他食品一律轻易长霉。为了矫健着想，长霉的食品何如打点都是不推荐吃的哦。那么干海带的白点是霉点吗？

长霉的海带洗干净可以吃吗

不推荐吃了，发霉申明开始滋长细菌了，就算荡涤此后也有不少肉眼看不见的细菌，推荐直接甩掉，并且蜕变的食品，营养因素也已经开始散失了。吃了话很可能对肉体变成伤害，有可能变成恶心、吐逆等不适，乃至引起更多的肠胃疾病。不论是甚么食品，只需发霉都最佳不要吃，原因发霉就申明食品内部开始发生有害因素了。

干海带有白点是发霉了吗

干海带上的这个白点原本并不是由于受潮发霉。它是一种叫甘露醇的精神，是植物碱始末风化变成的。这种精神不只没有害处，况且还有利尿、消肿等效用。想要看海带有没有发霉能够闻一闻滋味。

甘露醇入水后很容易熔解。 若是海带在水中浸泡时间过长且用力过大，则会耗损多量的甘露醇，从而裁减营养。 同时，海带中的碘也会多量散失。 所以，海带浸泡时间不该太长，也不该用力擦洗。 保持白色粉末对人体有利。

怎么样能让海带保存的时间久一点

购买海带后，应尽快食用。 假如不行全盘食用，则应将未包装的海带冷藏在冰箱或冰柜中，原因未包装的海带会在保存过程中因为温度和光照等身分而降解。 相背，微生物将持续繁衍，有害身分将持续增长。 这些情由将招致海带蜕变并变得不可食用。

吃海带时，应根据实际情况洗濯洁净，并浸泡在水中，并不断调换水。 经常，应将其浸泡6个小时以上。 假如海带没有像浸泡在水中后雷同沸腾的韧性，则意味着它已经蜕变，无奈食用。