以下哪种海洋生态被称为海底的沙漠绿洲 神奇海洋2月4日答案

立春是日，朔方吃春饼，南边则时髦吃春卷，也叫“咬春”，立春后天色将渐渐回暖，大地万物苏醒，大自然又加入了一个新的周期。那么立春为甚么要咬春？咬春理当咬甚么？接下来八宝网小编带来讲解。

立春为什么要咬春

立春是二十四节气之首 ，这一天有吃春卷、吃春饼、吃萝卜、咬春的民俗，含义来年顺就手利。

另外，民间尚有迎春、敬拜先人、咬春、鞭春牛等民风。风气行家暗示，咬春里的这个“咬”字，显露的是心境和韧劲儿，显露了中国人的古板风尚。

立春祭是一项古板风气文化活动。立春祭活动内容囊括祭春神(主管庄稼的春神句芒亦称芒神)、太岁、地盘等众神，再有鞭春牛、迎春、探春、咬春等活动。浙江区域立春前一日有迎春之举。立春前一日抬着句芒神出城上山，同时又祭太岁。太岁为值岁之神，坐守夙昔，主管夙昔之休咎，是以民间也多祭之。

其它，古板风气中又有“躲春”的说法。躲春的含意是指趋吉避凶，期望新年有个好运气。“躲春”实际上便是“躲太岁”的俗称。除此之外，为了规避太岁的感导，在每年立春之日和大年初一的新旧交替之时进行“躲太岁”，也称“躲春”。

咬春应该咬什么

- 萝卜。

萝卜古代时称芦菔，苏东坡有诗云：“芦菔根尚含晓露，秋来霜雪满东园，芦菔生儿芥有孙。”旧时药典觉得，萝卜根叶皆可生、熟、当菜当饭而食，有很大的药用代价。常食萝卜不光可解春困，还可有助于软化血管，降血脂稳血压，可解酒、理气等，还有营养、健身、祛病之功。

这也是昔人倡议在立春时世人嚼吃萝卜的素来居心吧。

- 春饼。

春饼，又叫春卷、薄饼、荷叶饼。初期的春饼是用面粉烙或蒸成薄薄的饼皮，包着炒好的芽菜、韭黄、粉丝一块食用。有些地点的春饼还要配炒菠菜、摊鸡蛋、酱肉、肉丝等卷着吃，有喜迎春天、祈盼歉收之意。

- 韭菜。

新春的韭菜也开始多量上市，鲜美甘甜。美食家通知记者，作为粗纤维含量较高的蔬菜，韭菜能清肠胃治疗便秘，还能降血脂。初春时节，食用韭菜，可帮助人体阳气回升，加强抵抗力。

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