轻食一般有哪些材料做的

轻食是生活中比较常见的一种食品，它的做法比较多，食材富饶百般，能够用林林总总的蔬菜生果，再有各样肉类，还会有部分粗粮等，譬喻燕麦、红薯、鸡肉、生菜以及紫薯等，滋味都是很不错的，深受人们喜好。

轻食的常用食材

- 主食

（1） 燕麦

燕麦原产于欧洲，富含炊事纤维、蛋白质、钾和铁；它还可以供给β-葡聚糖和燕麦蒽酰胺等功能精神。常见的做法包含燕麦杯、燕麦能量蛋糕、瓜果和燕麦奶。

（2） 藜麦

藜麦富含蛋白质、碳水化合物、炊事纤维、叶酸、钾和镁。它不光能增补营养和能量，还能知足身材对蛋白质的需要。

- 蔬菜

（1） 羽衣甘蓝

羽衣甘蓝富含叶酸、伙食纤维、钾、钙、磷等矿物质，萝卜硫含量很高。

（2） 巴西尔

罗勒富含蛋白质、碳水化合物、维生素A和叶酸；同时，它富含镁、钾、钙、铁、碘等矿物质。罗勒拥有抗氧化化合物和类胡萝卜素。罗勒精油还有抗氧化和抗菌效用。它是一种营养厚实、营养价值高的食物。

（3） 西蓝花

西兰花是维生素B1、硫胺素、维生素B6、叶酸、伙食纤维和钾的优良起原，还拥有萝卜硫素和黄酮槲皮素。

- 瓜果

（1） 秋葵：它拥有多量维生素B1、硫胺素、维生素B6、叶酸、钙、镁和抗氧化元素。

（2） 灯笼椒：富含伙食纤维、多种抗氧化元素，尤其是隐黄质。

（3） 荷兰豆：富含维生素B1、硫胺素、维生素C、蛋白质等，是钾和钙的主要泉源。

（4） 紫薯：紫薯富含炊事纤维、碳水化合物、硫胺素维生素B1、微量元素钾、花青素、糖蛋白、胡萝卜素等功能因子。

（5） 鳄梨：镁、钾和磷；它还富含抗氧化酚，包含芦丁。

（6） 无花果：富含维生素E，是钾、磷和钙的严重根源。

- 肉蛋篇

（1） 鸡胸肉

脂肪含量为3%，蛋白质含量为24.6%，富含维生素B6、烟酸、硒、钾和磷，相符减肥和增肌。

（2） 牛肉

脂肪含量为2.3%，蛋白质含量为21.3%，富含血红素铁、磷、钾和锌。不健康的饱和脂肪和胆固醇含量低，能够增多肌肉合成的比例，符合减肥和增肌。

（3） 金枪鱼：富含欧米伽-3脂肪酸和矿物质磷、钾和硒。

（4） 虾：富含营养和蛋白质，富含镁、磷、钾和硒；低比例的不健康饱和脂肪，柔滑易消化。

轻食适合长期吃吗

不适合。

恒久过分“轻食”还可能会招致营养不平衡。市面上卖出的“轻食”搭配常以蔬菜、瓜果为主，短缺主食，例如只要一小把玉米粒或几小块紫薯或两小片面包，或在蔬菜外貌撒些藜麦。如许的一餐碳水化合物紧要不够，会花费体内的蛋白质。而碳水化合物是人体第一供能精神，恒久摄入不够简略单纯招致营养不平衡，酿成注意力不齐集、易疲顿等。选择轻食作为午饭时，网友没关系单买一个小主食，以保障营养平衡。而妊妇和未成年人，因为生长发育必要多量营养，也不太合适“轻食”。别的，人们在“轻食期”，不适宜进行猛烈行动，不然简略单纯招致低血糖。

轻食的做法

1块鸡胸肉、半根香蕉、半根黄瓜、6个小番茄、1个熟鸡蛋、3片生菜、适当可口的甜沙拉酱、适当可口烤芝麻味沙拉汁、2克黑胡椒碎、1克盐、少少料酒、少少玉米油

做法：

- 洗濯鸡胸肉并去除筋膜。

- 将中心的一起切成两块，并用刀背拍打，直到面积增多。将1克黑胡椒粉撒在鸡胸肉的外貌，而后揉搓1克盐，再喷洒极少料酒。

- 将两块鸡胸肉叠在一起，插进盆中。合上保鲜膜，插进冰箱冷藏2小时。

- 锅中刷油，将腌制好的鸡胸肉插进锅中，煎至两面略呈褐色。

- 荡涤生果和蔬菜。

- 将生菜大要撕一下垫在盘底，黄瓜切片摆在盘底，小番茄全部两瓣摆在周围。这个摆盘依照自个喜好来摆就能够了。

- 把煎好的鸡胸肉切条码在生菜上，香蕉切块摆在周遭，把鸡蛋切小块放进盘中，在鸡胸肉上先撒上1克的黑胡椒碎，再挤上适当味好美甘甜味沙拉酱，周遭挤上味好美焙煎芝麻风韵沙拉汁适当。

- 甘旨的果蔬鸡胸肉沙拉就做好了！吃的时刻搅拌一下口感更丰盛奥！