野生河豚为什么有毒（河豚为什么有毒?）

科学家发现，河豚毒素是河豚鱼吃了拥有河豚毒素的海洋藻类，而且经过本身的转化而生计于体内。原先是有毒的河豚，若是将它的嫩芽弄到水池进行人造豢养，它就能落空毒性。可是，若是给它喂食拥有河豚毒素的饵料，它就会毒化，从而从新爆发河豚毒素。河豚毒素的爆发，除了与河豚饵料密切相关，还与河豚自身对毒素的领受机制相关。在统一海域，固然多量滋长着拥有河豚毒素的海藻，可是有的河豚吃它，而有的河豚则不吃它，因而就呈现含毒河豚与不含毒河豚的悬殊。
河豚毒素是细胞膜钠离子通道选择性阻断剂。细胞膜钠离子通道的阻断，招致细胞膜去极化，从而特异性地打扰了神经一肌肉的传导进程。体外实践证实，河豚毒素对细胞膜上某些部位有十分强的亲和力，即使是十分稀的溶液（108M），细胞膜表面上每平方微米仅吸附几特别子，就能够完整暂时性间断中止钠离子流透入细胞膜，而钠离子流对神经一肌肉感奋是必须的，不过安定状况的钾离子流（它对停止状况的膜是重要的）则完整不受影响。有凭证阐明，河豚毒素的胍基对阻断钠离子通道起决定性功用。