首页 > 北京小吃--大枣艾窝窝
时间:2023-02-14 12:01:21
食材
主料500g糯米粥 100g大枣 配料适当熟糯米粉 适当杏脯 适当甘草杏
制造步伐
1 拿一口不粘锅,剩粥倒进去,中火翻炒。
2 始终炒到感触米粥成为糯米饭一律的干度,我乘隙往里加了一小勺木糖醇,锅边上结了糯米纸,揭下来直接吃,真甜。
3 把熬干了的糯米铺到保鲜膜上,卷一下,卷成粗卷。
4 准备好熟糯米粉和大枣,枣子能够去下核吃时更便利。
5 刀上沾水,把糯米条切成平均的剂子。
6 尔后取一个放在干糯米粉里里打个滚。
7 沾好糯米粉后在手里揉圆,压扁,包入一颗枣。
所属地域:江苏小吃工艺:其他山药桃的制造原料:山药75克,枣泥、绵白糖各1克,糯米粉2克,湿淀粉15克,糖木樨、苋菜红各少少,熟猪油1克(实耗4克)
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