蓝莓皮能不能吃下去

蓝莓是一种蓝紫色的浆果，酸酸甜甜的，直接吃可能榨汁、匹配酸奶都是不错的服法，在部分甜点内里也可以添加来中和甜味。那么吃蓝莓的时刻要不要把皮弄下来呢？可不可以给宝宝吃皮呢？

蓝莓皮能不能吃下去

蓝莓果皮是能够一块吃的，原因蓝莓的表皮也有必然的营养因素，异样能够帮助推进新陈代谢。蓝莓多吃能够加强抗病性，蓝莓汁的收效却不时比不上生吃蓝莓果实，并且蓝莓果实外表的白色果粉也是能够一块吃下去的，假如怕不干净，能够洗蓝莓的时刻用面粉水可能食盐水、淘米水泡一泡尔后洗刷便可。

蓝莓皮可以给宝宝吃吗

假如是一岁以下的婴儿，由于它没有长出牙齿，可能假如牙齿未几，则最好在婴儿吃蓝莓时将其去皮之后再喂给婴儿。免得婴儿不嚼就吞咽，进食后不易消化。

此外，对于较小的婴儿，能够制成蓝莓泥或蓝莓鲜榨果汁，这更得当婴儿。

对于两岁以上的孩子在吃蓝莓时无需剥皮。 因为两岁以上的婴儿能够彻底品味食品，是以食用蓝莓时无需剥皮。但肯定要冲洗整洁。

蓝莓的营养成分

在营养方面，蓝莓除了古板的糖和有机酸外，最显着地还拥有多种抗氧化剂。 此中，自然色素-花青素含量最高，每100克新颖生果中含量最高。 高达300mg，在各样生果和蔬菜中排名第一。

其它，蓝莓还富含类黄酮，类黄酮是还有多种心理活性的多酚类化合物，可在药理学中起到抗氧化，抗肿瘤和防备动脉粥样强硬的效用。