鸡丝豆腐脑
用黄豆磨浆制成,食用时加熟鸡丝和各式调料。特色是麻辣鲜香,进口而化,韵味新颖。 资料:嫩豆花、淀粉、粉丝、芹菜、大头菜(也能够用榨菜)、油酥花生、油辣椒、酱
冰汁豆花的制作方法-四川小吃
冰汁豆花的制造原料: 豆花5克,冰糖3克,鸡蛋1个,净水1克。 冰汁豆花的特色: 光彩清白,甘甜清凉,是夏天佳品