所属区域:湖南小吃 工艺:蒸法 荷叶夹的制造质料: 精面粉45克,酵面1克,花椒粉1克,精盐2克,芝麻油5克,食碱4克
1、空气炸锅炸鸭架子15分钟左右可以熟。2、鸭架切块放空气炸锅,190度8分钟。 香菜洗净切碎,葱切丝,备用。190度8分钟后,加入葱丝,香菜,一小勺花椒粉,一小勺盐,用筷子搅拌均匀。之后继续空气炸锅190度5分钟,就可
用料 主料面条(生)适当 辅料猪肉1块 调料色拉油适当酱油适当醋适当鸡精少少葱1根姜3片香油少少郫县豆瓣酱适当五香粉少少花椒粉少少香菜1把胡椒粉少少
1、把洗干净的鸡控水,放在捞子里。一定要控干水,鸡就没那么腥。2、把鸡身上抹上盐,花椒粉,料酒,点点芝麻油。全部鸡肉都要抹上。3、准备一点调料。生姜,沙姜,花椒,八角,香叶,桂皮。生姜切片,沙姜切成末。4、再准备好蒜末。
用料 主料 鸡脖5克 土豆1个 洋葱半个 辅料 八角1枚 料酒1勺 盐3克 糖3克 葱花儿少少 姜片2片 蒜2瓣 花椒粉2克 醋极