首页 > 家常白菜炖土豆的做法
时间:2023-03-28 15:42:35
食材:
主料
白菜 400g
土豆 250g
胡萝卜100g
猪肉 50g
辅料
油 适当
盐 适当
味精 适当
胡椒面 适当
葱 适当
姜 适当
蒜 适当
老抽 适当
1.土豆、胡萝卜洗净,切稍厚片。
2.白菜洗净切大片。
3.葱切末,姜切丝,蒜拍扁,肉切薄片。
4.起锅倒油,纳入胡萝卜、土豆翻炒。
5.炒至外面微干,纳入肉、葱、姜、蒜煸炒。
6.待肉色变白,葱、姜、蒜出香味,纳入白菜。
7.纳入适当老抽,少数净水,翻炒平均,中小火炖煮十分钟上下。
8.汤汁收浓,土豆、白菜软烂,插进适当味精、盐、胡椒面,翻炒平均便可出锅。
小贴士中火,不要放太多水,白菜本义有许多水会煮出来。
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主料 土豆6克 辅料 花椒1颗 葱1克 大蒜2瓣 盐6克 味精3克 米醋3克 植物油1汤勺 醋溜土豆丝的做法 1.土豆洗净去皮,葱、蒜、
主料 土豆4个 辅料 红烧酱油3ml 陈醋1ml 料酒5ml 糖15g 白开水8ml 盐3g 鸡精3g 红烧土豆片的做法措施 1.土豆洗
主料 白萝卜1根 薯粉2克 猪肉4克 鲜鱼1条 调料 油适当 酱油适当 盐适当 辣椒粉适当 味精适当 葱花适当 1、将白萝卜切成块状,
用料 主料鸡翅适当鸡肉适当鸡爪适当猪蹄1只猪肉适当鱼翅5克 辅料绿豆芽适当姜适当姜汁适当水适当葱适当高汤适当 调料食盐适当酱油适当味精适当火腿汁适当胡椒
1、食材:河虾一斤半,大蒜一个,生姜8片,葱两根,白酒两小瓶盖,油、盐、酱油、白糖各适量。2、首先准备食材:虾、生姜、大蒜、葱、油、白酒、酱油、盐、白糖3、姜葱切成葱花,生姜切成片,大蒜不要切拍碎即可,放一边备用。4、开
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