主料 香芹(适当)花生米(适当) 辅料 蒜(适当)八角(适当)桂皮(适当)小茴香(适当)香叶(适当)五香粉(适当) 1.将花生米洗净,锅里放适当水,参
用料 主料 五花肉5克 黄瓜1/2根 辅料 香叶4片 八角2枚 桂皮1小段 大葱1/2根 料酒1茶匙 食盐1/2茶匙 白糖1/2茶匙
1、鸭子半只。鲜辣椒适量、葱、姜、蒜适量。香料香叶适量、大料适量、桂皮适量。调料盐、料酒适量。2、鸭子洗净后斩成块。3、葱切段、姜切片、大蒜整只备用。4、香料用纱布包好制成香料包备用。5、干锅做于火上,下入鸭块煸炒至出油
主料 米粉1碗 辅料 鸡蛋6个,牛腩1克,花生适当。 调料 食盐1小勺,酱油1小勺,姜7片,蒜4瓣,桂皮2小块,料酒1小勺,香叶3片,辣椒(红,尖,
用料 牛腱子肉 丁香 豆蔻 砂仁 桂皮 大料 酱油 料酒 黄酱 白糖 盐 味精 花椒 葱 姜 五香酱牛肉的做法 1.牛腱子肉
1、食材:排骨1000克、花生油2汤匙、食盐2茶匙、酱油2汤匙、料酒2汤匙、大葱1根、八角3个、桂皮2块、冰糖1小把、姜1块。2、排骨提前用清水浸泡1小时,每隔15分钟换一次水。3、将大块的排骨改一下刀,剁成小块。4、将
湖南牛肉米粉是湖南一道特色小吃,严重食材是牛肉、米粉,辅料有油、盐、大料、桂皮、香叶、陈皮、丁香、小茴香、湖南辣椒酱、老抽、白糖、料酒、鸡精、香菜、葱花等
1、把洗干净的鸡控水,放在捞子里。一定要控干水,鸡就没那么腥。2、把鸡身上抹上盐,花椒粉,料酒,点点芝麻油。全部鸡肉都要抹上。3、准备一点调料。生姜,沙姜,花椒,八角,香叶,桂皮。生姜切片,沙姜切成末。4、再准备好蒜末。
1、原料准备:排骨适量,葱适量,姜适量,蒜适量,大料适量,桂皮适量,料酒适量,酱油适量,白糖适量。2、排骨在开水中焯去血水。3、锅中放油、白糖,炒糖色。4、放焯好的排骨上色。5、锅中加开水,放葱姜蒜、大料、桂皮、料酒、酱